お土産にいかがですか?

2020.06.25

妙高ツーリズムマネジメント 妙高ツーリズムマネジメント

このシフォンケーキ、本当にフワフワです!

先日の話、実家の親が誕生日という事で、バターシフォンケーキを送りました。
実はあまり甘いものが得意でない親ですが、是非食べてもらいたいと思い
送りました。

で、大絶賛のお礼の電話が来ました!

感想を聞くと、「甘さも控えめ、バターシフォンと言うのですがバターが
程よい感じであり、本当に上品な味」との事でした。
また、「フワフワでありつつ、米粉を感じるちょっともちもち感」。
今まで食べた事のないシフォンケーキということで感動したそうです。

帰省の際、こちらはお土産のマストになりそうです。

日本にはサブレは色々とあるけれど

妙高サブレもバターシフォン同様に上品でとても美味しい味。
普通のサブレよりもヘビーな感じがなく、サクサク食べてしまったそうです。
米粉を使っているので良い感じの歯ごたえもあり、サブレの概念が
大きく変わったそうです。

どちらもお土産に最適です!  とても美味しいので、是非お勧めしたいと思います♪

スポット情報

名称 もちや菓子舗
エリア 妙高
カテゴリー 食べる
住所 〒949-2112
妙高市関川637-2
TEL 0255-86-2260
ホームページ http://www.mochiyakashiho.sakura.ne.jp/
紹介文 妙高山(日本百名山のひとつ)のふもとにあり、ここでお菓子を作り販売しています。和菓子、焼き菓子、クロワッサン(金曜・土曜限定)など種類も豊富です。 妙高山の形をした妙高サブレもあります。分かりにくい場所ですが、 ぜひお越し下さい。
営業時間 8:00〜19:00
定休日 日曜日(祝日、年末、年始は営業してます)
地図

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